夕食,果然是蕈馒头。
所谓蕈馒头就是后世的菌菇包子。
圆娘和辰哥儿摩拳擦掌,二人倒要看看让叔父联句都不忘的蕈馒头到底是何方神圣?
二人各拿了个小碟子,碟子上放了一个刚出锅的蕈馒头,蓬松暄软,洁白如雪的面皮里包裹着鲜香的馅料。
圆娘之前吃过最好吃的菌菇包子反而是自家楼下的早点店里包的,馅料是素的,将香菇切丁,再拦几刀绿油油的小油菜,放多多的荤油,因为香菇和油菜都是喜油的蔬菜,不惧油多,然后再放盐、少量白糖,最后再点香油,做成一口一个的小笼包模样,你就去吃吧,一吃一个不吱声。
点半屉小笼包,一碗绿豆粥,绝配绝配!
圆娘曾日日去那家早点店用饭,惬意十足。
而如今和苏家的蕈馒头一对比,别提了,货比货得扔,苏家蕈馒头比早点店里做的精心多了。
蕈馒头里鲜蕈锁住鲜甜的口感,干蕈增加浓郁的香气,使其口感层次更加丰富,里面亦是拦了几刀青菜,关键是还放了笋丁,油渣沫儿,极少量的海米碎,一口咬下去汁水丰沛,又鲜又香,给大鱼大肉都不换!
就连平时话最多的辰哥儿都在闷头用膳,一言不发。
一盘热气腾腾的蕈馒头转瞬没了,任嬷嬷又添了几次。
最后辰哥儿实在撑的吃不下了,他摸着肚子瘫倒在椅子上长叹一声:“我就不理解了。”
大家齐齐看向他,不知他要抒发什么高论?
“有这样堪称人间绝味的蕈馒头在,你们为什么要咏夏雨,咏也是要咏蕈馒头啊!”辰哥儿故作深沉的说道。
苏轼忍俊不禁,捏了捏他的冲天鬏调侃道:“看来,你与你叔父倒是英雄所见略同。”
大家相视而笑。
次日,正赶上休沐,一家人去天竺寺看望叔寄。
辩才法师捉住苏轼悄声问道:“你两次问我要发酵的茶叶,可是藏了好东西?”
他制茶失误,将不少好茶沤的发了酵,茶叶风味迥变,丢掉糟蹋年景,喝吧还喝不下去,正不知如何是好呢,苏轼频频问他讨要此物,可见这人八成是捣鼓出了新花样。
苏轼倒也没藏着掖着,他神秘一笑道:“是有好东西,只是在佛门净地说不得。”
辩才法师凝眉,在佛门说不得的吃食必定与荤腥相关,他就纳闷了,茶与荤腥的东西结合能好吃吗?
苏轼看他疑惑,也是个促狭的,竟直接将他拉到寺外说了红豆奶茶的玄机,直将辩才法师说的目瞪口呆。
半晌后,辩才法师问道:“这么说,是你那位乖徒发明的饮法?”
苏轼自豪的点点头道:“可以这么说!”
辩才法师神色莫变,他斟酌了一会儿又说:“倒是件功德无量的善事,我还有不少那样的茶叶,闲置着也没用,不妨都赠予你如何?”
苏轼道:“哪里就喝的了那么些!”
“你多开几个香茗集会也就有了。”辩才法师哄道。
苏轼略一思索,命人将圆娘叫来,问她是否同意开与红豆奶茶相关的品茗集会,毕竟红豆奶茶的方子是圆娘的。
圆娘大气的摆了摆手道:“开罢,开罢,好东西就应该大家一起分享的!”
苏轼笑道:“也算了结辩才和尚一桩心事。”
圆娘叉腰笑道:“倒也不必担忧红豆奶茶的方子外泄,谁问师父来讨要方子便留一份自家的独门食单如何?”
苏轼笑道:“倒是门稳赚不赔的买卖。”
圆娘想起什么来似的,补充道:“扯玄修仙炼丹的不要,神仙术不要,就要市井烟火气的食谱。”
苏轼一怔,轻咳两声,不再掩藏自己的小心思,对圆娘游说道:“有好几个牛鼻子老道有不传丹方呢,你不好奇?万一吃了能得道飞升呢?”
圆娘连忙摆手道:“子不语怪力乱神,飞升岂能如愿?中毒嗝屁倒是时有发生,我还想长命百岁呢!”不想年纪轻轻,就重金属超标啊喂!
“你不信世上有神仙术?”辩才法师突然插言道。
圆娘摇了摇头道:“人能活到古稀尚靠老天垂怜,长生久视岂会是真的?”别说在宋代,在科技十分发达的后世也没办法实现啊?
辩才法师怔怔的看着她,沉默不语。
圆娘挠了挠头,发出灵魂一问:“法师,您不是专修佛法吗?”
辩才法师回神,轻咳道:“佛道不分家。”
圆娘:“……”
哎,宋朝皇帝笃信佛道,带偏一帮文人士大夫,就算机智如苏轼也难逃牛鼻子老道的忽悠,对神仙之术多有好奇。
所以,刚刚圆娘才给他们打预防针,因为她就知道,炼丹术除了能衍生火药这种黑科技之外,对长生不老一点用也没有!!不要上骗子的当!!关键是旁人被道门骗子骗也就罢了,她师父不可,她师父稍微做件事就能名传后世了,若是频频被骗子骗,她都不敢想他的一世英名会成什么样的?!
苏轼见圆娘十分坚持,遗憾的叹息道:“你不想吃仙枣?”
圆娘问道:“什么仙枣?”
“无核仙枣,十分难得,这个世间也没几个人吃过的。”苏轼神秘莫测的说道。
圆娘忍笑,忍笑,再忍笑,实在忍不住了,她坐到门槛上背过身去,笑得前仰后合,最后笑出泪来笑的肚子疼嗓子疼!
她努力平复好心情,抿唇道:“师父想吃?”
苏轼搓了搓手指有些不好意思承认。
圆娘道:“好吧,咱这次也跟那个有仙枣的道士换,徒儿定让师父吃上仙枣。”
“那你笑甚?”苏轼问道。
圆娘摆摆手道:“没什么,刚刚压到笑筋了,师父,你不要介意。”
她心里暗自感叹,不知她拿出一把无核枣来,他该如何应对?!会不会惊为天人!师父有什么坏心思呢,他只是想吃枚“仙枣”罢了!
思及此处,圆娘又道:“可以换,可以吃,但师父不能将此事记下来。”
“为何?”苏轼问道。
“凡事皆以密成,以露泄,万一写下来就不灵了呢。”圆娘振振有词的说道。
“说的也是。”苏轼郑重的点了点头。
午后,她被师父抱上画舫,画舫里早已高朋满座,珍馐美味尽数罗列,甚至还有舞姬歌女在侑酒。
她眼睛睁得圆圆的,有点懵。
众人见苏轼来了,皆起身相迎道:“苏公。”
苏轼摆了摆手,示意大家都坐下,他转身将圆娘放在自己身旁的座位上,腾出了双手来。
宾客见状,又蜂拥而至,劝酒的劝酒,乞诗的乞诗,求字的求字,请教时文学问的请教时文学问,真是五花八门好不热闹。
圆娘接过一个漂亮歌姬姐姐递过来的果子酒,细细抿着,她一侧头,见身边坐了一个粉雕玉琢的小姑娘,年岁与她仿佛,只是不知是哪家的。
小姑娘见她看过来,亦是抿嘴一笑道:“姐姐好呀,我是陈十一娘,陈云谏是我哥!”
圆娘眨眨眼,还在想陈云谏是谁,结果小饕餮被桌上的美味馋醒了,正好听到二人的谈话,遂提醒道:“苏遇的前桌。”
圆娘扶额,真是哪壶不开提哪壶。
陈十一娘一笑便显出两个深深的小酒窝儿来,甜美又可爱,她没提圆娘学堂作诗之事,只是好奇问道:“听阿爹讲,苏子要在西湖开品香茗会,我便缠着跟了来。”
圆娘挑眉,得嘞,她师父的魅力啊,上到九十九下到刚会走,没人能抵得住。
圆娘将自己的果子酒分了一半给她,心说:你喜欢我师父,你就是个好孩子,值得结交!
十一娘悄咪咪凑近她说道:“苏子生的真漂亮,又有才学,我决定了,等我长大之后就嫁给他!!”
圆娘闻言被呛了一口果子酒,咳个不停,好哇好哇,我分你果子酒,你倒想着当我师娘,这怎能让你得逞,于是圆娘说道:“等你长大,我师父就老了。”
“我不嫌!”陈十一娘依旧执迷不悟,倒不是小孩真的执着,这么点的孩子哪里明白什么娶啊嫁啊的,对一个人表达敬慕的方式大抵就是长大了要嫁给他吧。
这时苏轼身边不知什么时候清净了,他拍了圆娘脑袋一下,似笑非笑道:“不许嫌师父老。”
“行叭,你现在不嫌我小,将来我定不会嫌你老,定会给你养老送终,极尽孝道的,你放心!”圆娘喝了果子酒,小嘴叭叭的,逗乐了在场的一众宾客。
有人顺势问道:“苏公今日请我等前来,可是有什么好茶分享?”
苏轼点了点头道:“是有好东西。”他拍了拍手,候在画舫外的书童拎进一只暖桶,桶里用热水泡着一个个的密封好的竹筒。
众人不解,但苏轼一向标新立异,这次不知是什么新鲜玩意儿?!他们十分好奇!
苏轼命书童将竹筒一一分了下去,在场诸君一人一个,一个不多一个不少,连陈十一娘都有份。
大家学着苏轼的模样打开盖子,静静的打量了一番,迎面扑来乳香和茶香,这倒新奇,有人出声问道:“莫不是新的点茶方式?”
他旁边的人摇了摇头,反驳道:“不像,点出来的茶只是看着像牛乳一般,而这茶貌似真的添了牛乳,却没有牛乳的腥,很是奇特。”
苏轼笑眯眯说道:“小徒闲来无事琢磨出来的新花样,我觉得十分不错,特邀诸君尝尝。”
陈十一娘是小孩子,小孩子哪有耐心听大人们碎碎念,她早寻了一根苇管吸溜吸溜的喝起了奶茶。
甫一入口,她张大了眼睛,看向圆娘道:“好喝,好喝耶,姐姐,这是你做的吗?”
圆娘点了点头,笑道:“我也觉得这样的茶好喝。”
在座的皆是有些家底的人家,买得起牛乳,喝得起好茶,却是第一次见到这种喝茶方式,绝大多数都是非常喜欢的。
陈十一娘滋溜滋溜立马喝完了一竹盏,还想要喝却是没了,只好将自己父亲那盏也喝了,还是没喝够。
陈知州看她着实喜欢,便想出手买圆娘的方子,得知圆娘不卖的,只兑换,拿自己独门食谱来兑换。
陈家家大业大,独门吃食不少,圆娘特意要了点酥盘。
大家一看,也纷纷要换,什么酿酒方子,煲汤方子,药膳方子,烹鱼的,炖鸡的,做点心的,不一而足。
待宴会散时,她手里已经揽了一沓厚厚的食方了,原汁原味绝对宋朝!
圆娘不禁咋舌道:“就算是立马开店,也撑得起来了!”
苏轼摸了摸她的脑袋道:“都是好东西,快收起来吧。”
圆娘将食单放在自己的鹿皮小包里,她挥了挥手告别了十一娘,趴在师父肩头离开了西湖画舫。
杭城华灯初上,璀璨如昼。
苏轼沿着湖堤往苏公馆走去,边走边跟她说辨认苏公馆道路的诀窍,免得她下次再找不到家了。
圆娘小脑袋一磕一磕的,边听边打盹儿,她最后迷迷糊糊的问:“师父吃到仙枣了吗?”
苏轼好笑,将一枚红彤彤的脆枣塞入她手中道:“唯愿吾徒,长命百岁。”
圆娘一个激灵清醒了!!什么?!!她师父真的讨到了“仙枣”!!?
啊啊啊!!在迷信的宋人眼里,这可是明晃晃的成仙机会啊!!他就这么让给她了?!!这哪里是师父啊!!这比她亲爹还亲爹!!!
圆娘打量着这颗神奇的枣子,激动的说不出话来!
她错了,她之前不该笑师父沉迷修仙的,师父为了谁?都是为了她啊!她林浦圆是什么人!何德何能啊!
苏轼笑道:“别相面了,快吃吧。”
圆娘从荷包里取出一只小刀来,将枣子一分为二道:“师徒见面分一半,好东西怎能独享!”而后不由分说的将半颗枣子塞进苏轼嘴里,自己吃了另半颗。
苏轼春温一笑道:“这下好了,若真有飞升这等妙事,咱师徒二人一占占一双!”不过最重要的是,经此一役,他徒弟是笨小孩的谣言便再也传不开了吧。
小家伙什么都不必介意,安安心心长大就好。
城内灯火葳蕤,亭台楼阁错落有致,恍若天上宫阙。